【Salvatore Ferragamo X Wynn Pa

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时兴玩联乘(Crossover),最近连国际知名奢侈品牌、人称「飞甩鸡毛」的 Salvatore Ferragamo 都踩入食坛,携手澳门永利皇宫,推出周末限定的下午茶 Tea Set。卖相高贵精美不在话下,酒店的饼房行政总厨更落足心思,将 Ferragamo 的元素完美融入鹹甜点之中。姊妹们,仲唔约埋闺蜜去装 B?

这个周末限定下午茶由永利皇宫的饼房行政总厨 Yoann Mathy 主理,三层架中加入了不少 Salvatore Ferragamo 的元素,例如总厨参照品牌 2018 的早春新款「SOFIA RAINBOW」系列及经典的「THALIA」系列手袋,以翻糖技术将手袋神还原!雕製成迷你版本,分别配上香草芝士蛋糕和朱古力咖啡挞。至于总厨至爱的 FLOWER HEEL 榛子 Gianduja 朱古力奶油酥饼就参照品牌鞋踭的花形设计而成,入口时充满榛子酱和朱古力味道,重点是甜而不腻,令人回味。

【Salvatore Ferragamo X Wynn Pa

总厨至爱的 FLOWER HEEL 榛子 Gianduja 朱古力奶油酥饼。

【Salvatore Ferragamo X Wynn Pa

图左是 SOFIA RAINBOW 香草芝士蛋糕,图右是 THALIA 朱古力咖啡挞。

而最得小编欢心的,是灵感取自「Amo Ferragamo」香水的香草茉莉慕丝杯,四款粉嫩的色彩层次分明,包含黑加侖子、香草、金巴利和茉莉四种味道,口感绵密细腻,加上缤纷卖相,影相呃  Like  一流!

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鹹点亦绝不输蚀,以鹅肝、松露酱、龙虾、鱼子酱等贵价食材入馔,包括鹅肝松露酱脆饼、龙虾牛油果卷和迷你扇贝派配鱼子酱等。

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每件鹹点都以多种食材入馔,每啖都充满层次感。

最后提提大家,食完下午茶扫一扫餐牌上的 QR Code,即可到酒店东名店街的 Salvatore Ferragamo 专门店,换领神秘礼品!

【Salvatore Ferragamo X Wynn Pa

 Salvatore Ferragamo X Wynn Palace 联乘三层架

地点:永利皇宫永利吧

日期:4 月 14 至 5 月 13 日(只限周六及日)

时间:15:00-17:30

价钱:MOP 688 / 两位;MOP 888 / 两位(配香槟一瓶)

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