【台北南京复兴】1861‧环境优、餐点多元口味好!义大利麵、

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想品嚐美好的午餐、下午茶、晚餐及小酌片刻,来到「1861」就是一个不错的选择!1861是义大利王国统一成立的年份,也造就了美味义大利麵的出现;「1861」特别选用这个年份数字,搭配老宅建筑与复古怀旧的红砖设计,让美好的用餐时间彷彿停滞在这一刻!他们家的餐点选择多元,像是义大利麵、炖饭、排餐、串烧、汤品、沙拉、小点、咖啡、茶、果汁及各式酒类可供点选,不管是吃饱、吃巧或是小酌一下都非常适合!

【店家资讯】
1861
地址:台北市中山区辽宁街109号(捷运南京复兴站2号出口旁)
电话:02-87721821
营业时间:12:00~22:00(最后点餐时间为21:00)
官网
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▼「1861」就位于台北市中山区辽宁街上、捷运南京复兴站2号出口旁;门口摆了两张复古的沙发椅,搭配木製招牌显得怀旧又有设计感!

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▼他们的招牌非常低调,所以走过路过千万别错过啰!

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▼店内採用美式搭配工业风与复古的设计,感觉十分有味道!

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▼一进来则是吧台区,同时也是出甜点与饮料的地方!另外也有一小块吧台座位区,不管是一个人还是两三个好友一同来用餐小酌都没问题!(未满十八岁请勿饮酒)

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▼另外右侧则是高脚椅座位区,搭配砖墙与满满的木质感十分有味道!座位区的黑板上头会写着主厨推荐的料理或是新菜色,里头就是半开放式的厨房啦!从出餐的地方可以看见厨师在里头忙碌的样子,十分专注又用心啊!

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▼另外这支超复古的楼梯往上走则是可以连接到二楼的用餐区,这里特别保留老宅原有的特色与样貌,让人有种回到过去的时光错觉!

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▼二楼的座位区颇为宽敞,不管是多人聚餐或是包场使用都很适合!

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▼这里的用餐空间採光明亮、宽敞舒适,每个角落都有店家设计的小巧思,搭配不同风格的座椅更显得品味不凡!

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▼「1861」命名的由来也就是来自于义大利王国的统一成立,也造就了美味又多变化的义大利麵!

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▼MENU,有汤品、沙拉、小点、咖啡、茶、果汁等各式饮料,选择还不少!

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▼另外还有主餐的义大利麵、炖饭、排餐、串烧等,午餐套餐还可以加价升级唷!

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▼义大利麵还有直麵、笔管麵、细扁麵可供选择,另外一种则是炖饭使用的义大利长米,点餐的时候都可以参考使用唷!

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▼现场还有提供各式酒类,另外还有代客叫车服务,真是大心啊!(未满十八岁请勿饮酒)

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▼前方的冰柜里头有各式各样的啤酒,当然最受欢迎的比利时啤酒这里也有贩售,都可以依照个人喜爱点选唷!

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▼他们的桌上都已经放上餐具与水杯,提供的是柠檬水;另外水壶的造型也满特别的,我们都很喜欢!

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▼帕玛森凯萨木盆沙拉(260元),话说这份沙拉份量还不少,大概足够2~3人分食!

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▼里头的生菜多元又新鲜,搭配特调凯萨酱与帕玛森起司颇为爽脆开胃,每一口都吃得到酱料与蔬菜的鲜甜美味,让热爱沙拉的大口吃得好过瘾啊!

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▼拿铁(120元,午餐套餐加90元可以任选130元以下饮品一种),喝起来香醇顺口,算是调和得颇为刚好!自选二种综合果汁(150元),每天都有提供不一样的新鲜水果,我们搭配的是苹果+奇异果,喝起来香甜美味,还有一点点水果的颗粒感,不会有水水的感觉,算是满真材实料的!

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▼蛋黄芦笋培根义大利麵(230元,加起司酱加50元),他们家的义大利麵一直都深得我们的欢心,但是看到起司酱忍不住又加点了!

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▼大家可以先吃原味再将起司淋上去一起享用,自有一番不同的风味!

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▼加上起司酱的义大利麵看起来邪恶多了,让人好想立马吃上一口啊啊啊啊~

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▼软硬适中的麵条吃起来香滑顺口,香醇的奶酱搭配浓郁的起司酱真是绝配,一整个邪恶度破表啊!

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▼他们的麵条煮的刚刚好,不会过软或过硬,紧紧巴附着酱料的义大利麵吃起来更是香气十足,搭配芦笋颇为爽口解腻!

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▼里头不但吃的到蛋黄的香气还有香浓奶酱与起司香味,搭配培根更是鹹香提味,让整体口感层次更多元!

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▼他们的义大利麵果然不负众望,吃起来满符合我们的期待,让我们一口接一口停不下来啊!

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▼综合三味串(460元),我们选了葱蒜鸡肉串、明太子酱鸡腿串、红麴苹果低温猪里肌,看起来一整个超丰盛的啊!

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▼每一串的份量是一般串烧的两倍之多,再搭配红椒跟配料看起来颇为丰盛!其中最特别的莫过于红麴苹果低温猪里肌,这串算是让我们颇为惊豔的口味,猪里肌的肉质非常细緻软嫩,吃起来有淡淡红麴香气,搭配苹果一整个香甜又解腻,味道非常和谐!

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▼一旁搭配的是乳酪与黑橄榄,都可以视个人喜爱自由享用!

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▼明太子酱鸡腿串不用多说,软嫩的鸡肉搭配微微鹹甜的明太子沙拉就是邪恶的代表,越吃越涮嘴啊!

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▼葱蒜鸡肉串吃起来肉质鲜嫩多汁,搭配葱蒜的提味更显得鲜味十足!他们的烤功都很不错,喜爱串烧的朋友一定不能错过!

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▼韩风起司鲜虾炖饭(320元),这道算是非常特别的创意料理,所以大口看到立马点来品尝看看!

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▼採用韩式辣酱与义大利长米所烹煮的炖饭搭配鲜虾与起司酱,看起来相当邪恶啊!

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▼吃起来带有微微甜辣的口感,搭配鲜虾与起司酱莫名的合拍,让我们不由得一口接一口停不下来!

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▼他的炖饭炖煮至软Q带点微微米心的口感,搭配韩式辣酱吃起来香辣又带点甜美,香浓的起司酱有画龙点睛的效果,一口炖饭一口起司酱刚刚好,让人完全忘记热量这回事XD

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▼午间套餐只要加价60元就能享用手工甜点一份,重点是每天甜点都不一样,所以每次来不见得能品尝到一样的甜点唷!当天享用到的是泡芙冰淇淋与抹茶欧培拉,泡芙冰淇淋吃起来外酥内滑,上头的小泡芙包裹的是香草冰淇淋,底层类似甜甜圈的泡芙则是包覆莓果口味的冰淇淋,吃起来清凉爽口,满适合饭后来上一份!另一款抹茶欧培拉吃起来有淡淡茶香,搭配巧克力颇为淡雅迷人!

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▼来到「1861」不管是想要享用午餐、下午茶、晚餐或是小酌两杯都没问题,有兴趣的朋友不妨来品尝看看!(未满十八岁请勿饮酒)

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「1861」店内带点美式、工业风加上一点怀旧氛围,感觉特别温馨又美好!餐点选择多元,其中义大利麵是大口每次来必点的餐点,不仅口味好、麵条软硬适中,且酱料也都非常到位;另外这次点的新品韩风起司鲜虾炖饭也让人非常惊喜,没想到韩式风味搭配炖饭可以如此合拍,加上起司酱更是邪恶破表!综合三味串的烧烤表现也满不错的,不管是单吃或下酒都非常适合,有兴趣的朋友都可以品嚐看看唷!推荐给大家~

【店家资讯】
1861
地址:台北市中山区辽宁街109号(捷运南京复兴站2号出口旁)
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营业时间:12:00~22:00(最后点餐时间为21:00)
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